FLÆSKEKLUBBEN Odense

I FLÆSKEKLUBBEN Odense serverer vi udelukkende en helt traditionel menu med ...

STEGT FLÆSK OG PERSILLESOVS 

 

Nu er der så ikke nødvendigvis enighed om, hvad der er "tradiotionelt", så for at være på den sikre side, er menuen følgende:

 

• Pandestegt flæsk (ikke paneret)

• Paneret pandestegt flæsk

• Ovnstegt "flæskesvær" ("Carlslund-flæsk")

• Kartofler

• Persillesovs med masser af persille

• Rødbeder

 

Der er frit valg mellem de tre slags flæsk (man må gerne blande) og du kan spise til du revner. Med i prisen for en menu er en almindelig øl eller vand efter eget valg.